Клубная жизнь бурлит в этом месте уже почти 20 лет. На небольшой сцене «Лётчика» побывали уникальные музыканты из разных уголков планеты Земля, в том числе самых экзотических. Все они навсегда стали друзьями клуба. В выборе программ отсутствуют какие-либо критерии, кроме одного: это должно быть весело и талантливо. Поэтому зачастую в этих стенах соседствуют французские шансонье и питерские хулиганы, английские панки и африканские этники.

Сцена «Китайского Лётчика» предоставляется не только музыкантам. Нередко здесь проводятся дискотеки, праздники для детей, встречи с прессой и даже спектакли. Также в клубе можно сытно и разнообразно поесть. Меню весьма обширное: здесь можно попробовать бретонские блины с паштетом из печени, удон с курицей и классические щи по вполне адекватным ценам.